向瀧・2002年・夏のお献立
「夏のお献立」
30数年ぶりに料理コンセプトを見直して出来上がった、第一号です。(2002.07.24) 鯉料理はさらに美味しく、会津盆地の夏の味覚を、集めてみました。 番頭自作の竹の器、蔵の中から探してきた秘蔵の器など、味覚以外にも季節、歴史をそろえてみました。
写真は、一例です。その日の美味しい食材を使いますので、変更になる場合もございます。
また、お申込みの料金コースによっても替わります。
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