【会津東山温泉 向瀧】公式HP 向瀧の料理に合わせた向瀧独自の山廃仕込純米酒【美酒佳肴】
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向瀧限定純米酒『美酒佳肴』
野口英世博士にいただいた墨書『美酒佳肴』その感動を追い続ける純米酒
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向瀧社員が総出で仕込む、入魂の一本!
毎年2月から4月まで、榮川酒造さんの磐梯工場に通います。
仕込の行程を教えていただきながら、おもてなしの心を沢山仕込みます。
4月上旬、限定の袋吊りは、全社員参加で、最後の仕上げを行います。
半年の熟成の後、全社員で記念写真を行い、完成を祝います!
榮川酒造株式会社
&
会津東山温泉向瀧
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ケーキやシャーベットにも美酒佳肴!
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5年熟成の原酒【美酒佳肴・大古酒】
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